AOC Alsace Grand Cru Pfersigberg Riesling 2017

AOC Alsace Grand Cru Pfersigberg Riesling 2017 "Ortel" (Lieu-dit sur le GC Pfersigberg)



Producent
Paul Ginglinger

Importør/forhandler
Cappa Vin
www.cappa.dk

Beskrivelse
Duft: En smule petroleum, eksotisk frugt med fersken, melon, ananas, papaya, lidt lime, røgede noter og animalske elementer.

Smag: Fylde og kompleksitet. Velafbalanceret syre. Cremet, røget, krydret med svage noter af honning, lemon og mineraler.

Passer til: Laks, mørk fisk, asiatisk mad, fjerkræ, og krydrede salater.

Jordbund: Kalkholdig jord.